Как есть бобовые без вздутия, метеоризма и прочих неприятностей?

Часто пишут: «Я не могу есть бобы, мне от них тяжело/крутит/вертит/пучит...»
И это не нормально, потому как отпугивает вас от этих полезных продуктов. Есть несколько правил, при соблюдении которых газовый эффект можно свести к нулю.