Папки: Баклажаны
Перейти по ссылке: https://vcusnyatina.ru/zakuski/holodnye-zakuski/babaganush-iz-baklazhanov.html?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Простой рецепт приготовления бабагануш из баклажанов с подробным описанием всех этапов с фото. Такая закуска имеет изумительный вкус и приятный аромат.баклажаны – 2-3 шт. (400 г);
кунжутная паста тахини – 2-3 ст. л.;
лимонный сок – 1 ст. л.;
оливковое масло – 2 ст. л.;
чеснок – 2 зуб.;
соль – по вкусу;
острый красный перец – 1-2 щеп.