Закуска из фасоли и печеных перцев

Кулинарный рецепт
Фасоль (уже отварная) — 2 стак.
Перец болгарский — 1 кг
Помидор — 400 г
Чеснок — 2 зуб.
Перец красный жгучий — по вкусу
Соль — по вкусу
Уксус (винный 5 — 4 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.
Брынза — 100 г