Папки: Первые блюда
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/6244
Борщ с килькой в томате - это рецепт из моего детства. Моя бабушка называла его "постным борщом" и готовила довольно часто. Моя мама тоже готовила такой борщ, а вот теперь его готовлю я. Следует выбирать для приготовления качественную кильку, которая не будет разваливаться, ориентироваться ...
Для приготовления борща нам понадобится:
вода - 2,5 литра;
килька в томате - 1 банка (240 г);
капуста свежая - 300 г;
картофель - 3-4 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
помидор - 1 шт.;
перец сладкий - 0,5 шт.;
масло подсолнечное - 50 мл;
петрушка, укроп - 0,5 пучка;
соль, перец - по вкусу.
Для приготовления борща нам понадобится:
вода - 2,5 литра;
килька в томате - 1 банка (240 г);
капуста свежая - 300 г;
картофель - 3-4 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
помидор - 1 шт.;
перец сладкий - 0,5 шт.;
масло подсолнечное - 50 мл;
петрушка, укроп - 0,5 пучка;
соль, перец - по вкусу.