Папки: Кабачки
Кабачки - невероятно полезный, питательный и вкусный продукт. Этот универсальный овощ широко используется для приготовления различных блюд. Например, кабачки входят в состав соленой и сладкой выпечки. Рецепт, о котором говорится в статье, отлично подходит для летнего сезона. Когда появляется новый урожай кабачков, я готовлю такой пирог почти каждую неделю.
Какие продукты входят в состав блюда? Для пирога потребуются такие составляющие: Около 400 г кабачков. Соль. Примерно 100 г сметаны. Яйца в количестве 2 штук. Свежая зелень. Черный молотый перец. Около 100 г сыра твердых сортов. Сода, смешанная с уксусом (половина маленькой ложки). Мука - не менее 150 г. Пошаговый рецепт выпечки Кабачки измельчают при помощи терки. Отжимают из полученной массы сок. Сыр нужно натереть. Зелень мелко рубят. Сметану соединяют с содой, гашеной уксусом. Перемешивают массу и оставляют ее на пять минут. Добавляют соль, яйца, черный молотый перец. Тщательно растирают компоненты при помощи венчика. Добавляют муку. Перемешивают массу до однородности. Добавляют в полученную смесь измельченный сыр, тертый кабачок, нарезанную зелень. Тщательно растирают компоненты. Посудину для запекания покрывают слоем масла. Помещают в нее тесто. Жарочный шкаф разогревают до 180 градусов. Готовят пирог примерно сорок-пятьдесят минут. При желании в тесто для пирога можно добавить колбасу, ветчину или отварное мясо, нарезанное соломкой, измельченный чеснок (этот продукт придаст кушанью приятный аромат и пикантность). При подаче блюдо рекомендуется посыпать рубленой зеленью или семенами кунжута. Этот рецепт овощного пирога очень простой, он не потребует от хозяйки лишних усилий и временных затрат. В состав простой выпечки входят доступные, недорогие ингредиенты. Это отличный вариант бюджетного, полезного и питательного обеда или ужина для всей семьи. - Читайте подробнее на SYL.ru: https://www.syl.ru/post/home-and-family/216683?utm_source=fb.ru&utm_medium=396
Какие продукты входят в состав блюда? Для пирога потребуются такие составляющие: Около 400 г кабачков. Соль. Примерно 100 г сметаны. Яйца в количестве 2 штук. Свежая зелень. Черный молотый перец. Около 100 г сыра твердых сортов. Сода, смешанная с уксусом (половина маленькой ложки). Мука - не менее 150 г. Пошаговый рецепт выпечки Кабачки измельчают при помощи терки. Отжимают из полученной массы сок. Сыр нужно натереть. Зелень мелко рубят. Сметану соединяют с содой, гашеной уксусом. Перемешивают массу и оставляют ее на пять минут. Добавляют соль, яйца, черный молотый перец. Тщательно растирают компоненты при помощи венчика. Добавляют муку. Перемешивают массу до однородности. Добавляют в полученную смесь измельченный сыр, тертый кабачок, нарезанную зелень. Тщательно растирают компоненты. Посудину для запекания покрывают слоем масла. Помещают в нее тесто. Жарочный шкаф разогревают до 180 градусов. Готовят пирог примерно сорок-пятьдесят минут. При желании в тесто для пирога можно добавить колбасу, ветчину или отварное мясо, нарезанное соломкой, измельченный чеснок (этот продукт придаст кушанью приятный аромат и пикантность). При подаче блюдо рекомендуется посыпать рубленой зеленью или семенами кунжута. Этот рецепт овощного пирога очень простой, он не потребует от хозяйки лишних усилий и временных затрат. В состав простой выпечки входят доступные, недорогие ингредиенты. Это отличный вариант бюджетного, полезного и питательного обеда или ужина для всей семьи. - Читайте подробнее на SYL.ru: https://www.syl.ru/post/home-and-family/216683?utm_source=fb.ru&utm_medium=396