Папки: Сладкое без выпечки
Кто не любит пончиков? Наверное, невозможно отыскать такого человека. Каждая хозяйка готовила бы их ежедневно, но останавливает волокита с ними. У меня есть рецепт, легкий, простой, не требующий большого количества составляющих. Пончики получаются воздушными, нежными и очень вкусными.
У меня есть рецепт, легкий, простой, не требующий большого количества составляющих. Пончики получаются воздушными, нежными и очень вкусными.
Ингредиенты Для блюда понадобится: молоко -200 грамм; яйцо — одно; мука — 350 грамм; соль — половина чайной ложки; сахар — чайная ложка; сухие дрожжи — семь грамм; подсолнечное масло в тесто — две столовые ложки плюс для жарки. Заправка: чеснок — пять зубчиков; соль — щепотка; масло — три столовые ложки. Приготовление В теплое молоко добавляете соль, яйцо, сахар, сухие дрожжи. Все тщательно перемешиваете. Добавляете масло. Снова смешиваете. Постепенно добавляете просеянную муку. Тесто должно получиться не жидким. Накрываете емкость пленкой и оставляете в теплом месте на сорок минут. По истечении времени кладете тесто на стол, припорошенный мукой, и вымешиваете. Делите на кусочки весом 15 грамм. Делаете шарики. Накрываете и оставляете их отдыхать на 15 минут. Готовите заправку — соединяете масло, соль, чеснок. Последний пропускаете через пресс для чеснока. В емкости с толстым дном нагреваете масло. Количество — пончики должны плавать. Обжариваете до золотистой корочки. Кладете пончики в глубокую миску и заливаете заправкой. Хорошо встряхните. Оставляете на 10 минут (для пропитки). Ешьте так или с любым бульоном. Приятного аппетита! - Читайте подробнее на SYL.ru: https://www.syl.ru/post/home-and-family/232032?utm_source=fb.ru&utm_medium=396
У меня есть рецепт, легкий, простой, не требующий большого количества составляющих. Пончики получаются воздушными, нежными и очень вкусными.
Ингредиенты Для блюда понадобится: молоко -200 грамм; яйцо — одно; мука — 350 грамм; соль — половина чайной ложки; сахар — чайная ложка; сухие дрожжи — семь грамм; подсолнечное масло в тесто — две столовые ложки плюс для жарки. Заправка: чеснок — пять зубчиков; соль — щепотка; масло — три столовые ложки. Приготовление В теплое молоко добавляете соль, яйцо, сахар, сухие дрожжи. Все тщательно перемешиваете. Добавляете масло. Снова смешиваете. Постепенно добавляете просеянную муку. Тесто должно получиться не жидким. Накрываете емкость пленкой и оставляете в теплом месте на сорок минут. По истечении времени кладете тесто на стол, припорошенный мукой, и вымешиваете. Делите на кусочки весом 15 грамм. Делаете шарики. Накрываете и оставляете их отдыхать на 15 минут. Готовите заправку — соединяете масло, соль, чеснок. Последний пропускаете через пресс для чеснока. В емкости с толстым дном нагреваете масло. Количество — пончики должны плавать. Обжариваете до золотистой корочки. Кладете пончики в глубокую миску и заливаете заправкой. Хорошо встряхните. Оставляете на 10 минут (для пропитки). Ешьте так или с любым бульоном. Приятного аппетита! - Читайте подробнее на SYL.ru: https://www.syl.ru/post/home-and-family/232032?utm_source=fb.ru&utm_medium=396