Овсянку не люблю, но блинчики с бананом и морковкой покорили с первого укуса

Никогда не думала, что блины с овсянкой могут быть такими вкусными. Теперь часто готовлю их на завтрак. Секрет блюда в том, что можно заранее подготовить тесто, оставить его в холодильнике, а утром поджарить блинчики. В рецепте я использую классическое сочетание моркови и грецкого ореха. Получается и сытно, и вкусно.
Список необходимых ингредиентов Чтобы приготовить полезные блины с фруктами и хлопьями, нужно взять следующие ингредиенты: Один спелый банан. Одну крупную морковь. Одно яйцо. Четверть стакана овсяных хлопьев. Половину чайной ложки корицы. Пару столовых ложек нарезанного грецкого ореха. Три столовые ложки масла. Для украшения наших блинчиков можно взять кружочки банана, еще немного орехов, шоколадные капли и так далее. Также подойдут и различные сиропы, как и для обычных блинов из муки. Приготовление блинчиков для вкусного завтрака Очень просто готовить тесто для такой полезной выпечки. Морковь нужно очистить, промыть и обсушить. Трем ее на мелкой терке. Добавляем овсяные хлопья и перемешиваем. Банан нужно очистить и хорошенько размять при помощи вилочки до состояния пюре. Добавляем к овсянке, вводим корицу, яйцо и масло. На этом этапе тесто можно убрать в холодильник, если вы не хотите готовить сразу. Сковороду нужно хорошенько прогреть, наливаем немного масла. Когда оно станет горячим, наливаем немного теста. Грецкие орехи нужно нарезать мелко. Я использую либо острый нож, либо блендер. Посыпаю орехами еще сырой блинчик. Когда одна сторона схватится, то переворачиваю и жарю до готовности. Так поступаю с остатками теста. Готовые блинчики можно украсить по своему вкусу. Они и так получаются очень вкусными, но дети иногда добавляют и немного сгущенного молока или варенья. Хороши такое блины и в остывшем виде, так что можно брать их с собой на перекус, будет не менее сытно и полезно. - Читайте подробнее на SYL.ru: https://www.syl.ru/post/home-and-family/238166