Папки: Блюда из рыбы
Перейти по ссылке: https://vk.com/wall-83563268_96365
Эта скумбрия, запеченная в горчичном соусе буквально тает во рту!<br><br>Ингредиенты<br>Скумбрия 2 шт.<br>Лук 1 шт.<br>Майонез 2 ст. л.<br>Соевый соус 3 ст. л.<br>Горчица 2 ст. л.Зелень по вкусу<br><br>ПриготовлениеОчистите скумбрию от внутренностей, хорошенько вымойте и нарежьте на порционные кусочки.Нарежьте полукольцами лук и приготовьте соус. Для этого смешайте горчицу, майонез и соевый соус до однородной массы. Соль добавлять не нужно.Добавьте в соус лук и смешайте его с нарезанными кусочками рыбы. Скумбрии нужно будет постоять минут 30, чтобы как следует промариноваться.<br>Переложите рыбу в форму для запекания и отправьте в духовку на 20–30 минут. Температуру установите на уровне 170 градусов. Дождитесь пока скумбрия немного подрумянится. Готово! И не забудьте добавить зелень.