Папки: Баклажаны.
Перейти по ссылке: https://www.koolinar.ru/recipe/view/131416
баклажаны - 1 кг.горький перец - 1 шт.
укроп - 1 пучок
лук (зелёный) - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 100 мл.
уксус 9% - 100 мл.
соль - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
вода (для маринада) - 1,5 л.