Папки: Самогон и закусон
Простая но весьма интересная настойка на перегородках грецкого ореха. Которая подойдёт не для застолья ( хотя если в разумных количествах, то никто не запрещал) а больше для профилактических целей. Проще говоря эту настойку лучше употреблять по 50гр. перед едой на сон грядущий. Так что не рекомендуется злоупотреблять этой настойкой. Я делаю эту настойку уже даво и надо сказать, что пока что никакого вреда онт неё не увидел. Употребляю по немногу перед едой.Для приготовлении настойки нам понадобится:
1. Самогон- 1 литр. 43-45% очищенный, двойной перегонки.
2. Перегородки грецкого ореха- 20 грамм.
3. Мёд- 2 столовых ложки.
Способ приготовления:
Перегородки промыть от пыли под струёй воды, засыпать их в банку и залить самогоном. Добавить мёд и хорошенько перемешать до полного растворения мёда.
дать постоять 3-4 дня , профильтровать через вату, разлить по бутылкам и убрать в холодильник. Вот в принципе и всё. Настойка готова к употреблению.
Мёд очень хорошо смягчит вкус настойки, но если передержать такую настойку, то боюсь не какой мёд вам не поможет)))
Напомню ещё раз:
Важно понимать что эта настойка для употребления в малых количествах а не для застолья. Если хотите сделать настойку из перегородок для масштабного употребления, то нужно будет на порядок сократить количество перегородок.
Приятного Аппетита!