Папки: Самогон и закусон
Что необходимо:
- самогон 3л (миним тройной перегонки и не более 50 градусов)
- кора дуба 0,010 (если вы не знали то можно найти в аптеке даже кору дуба)
- гвоздика 0,003
- мускатный орех 0,001
- сахар 0,015
- кориандр пару зерен
Кору предварительно замачиваем в воде потом сушим и только потом мы можем добавлять его в напиток. Кориандр разминаем. И так сахар растворяем в части самогона, примерно в 0,400, если вам не лень можно сделать сироп, слегка нагревая небольшое количество самогона и растворяя в нем сахар, обычно сироп делают 1 к 1. Добавляем в трёх литровую банку все ингридиенты, самогон и сироп. Наш коньяк будет настаиваться от двух недель, говорят что от выдержки от трёх лет получается очень нежный вкус и отличный коньяк, честно не пробовал, мне нравится вкус от месяца выдержки, пробуйте не пожалеете ничего сложного!
Берегите себя!
- самогон 3л (миним тройной перегонки и не более 50 градусов)
- кора дуба 0,010 (если вы не знали то можно найти в аптеке даже кору дуба)
- гвоздика 0,003
- мускатный орех 0,001
- сахар 0,015
- кориандр пару зерен
Кору предварительно замачиваем в воде потом сушим и только потом мы можем добавлять его в напиток. Кориандр разминаем. И так сахар растворяем в части самогона, примерно в 0,400, если вам не лень можно сделать сироп, слегка нагревая небольшое количество самогона и растворяя в нем сахар, обычно сироп делают 1 к 1. Добавляем в трёх литровую банку все ингридиенты, самогон и сироп. Наш коньяк будет настаиваться от двух недель, говорят что от выдержки от трёх лет получается очень нежный вкус и отличный коньяк, честно не пробовал, мне нравится вкус от месяца выдержки, пробуйте не пожалеете ничего сложного!
Берегите себя!