Перейти по ссылке: https://www.gotovim.ru/sbs/kurizakebab.shtml
Рецепт для любителей донер кебаба. Оказывается приготовить популярный кебаб из курицы для начинки шаурмы можно даже в домашних условиях. Для этого вам понадобится бескостное мясо с куриных бедрышек (кожу можно снять или оставить), специи и йогурт (или кефир) для маринада. В качестве шампуров подойдут деревянные шпажки, которые надо заранее замочить в воде, чтобы они не сгорели в духовке.куриные бедра (без костей) - 5-6 шт.
йогурт (или кефир) - 200 мл
карри порошок - 1 ст.л.
чеснок сушеный (порошок) - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
лимон (сок) - 1/2 шт.
корица - 1 щепотка
картофель или лук репчатый