Перейти по ссылке: Домашняя колбаса в духовке
Состав:
- Свинина
- Говядина
- Сало
- Лук репчатый
- Чеснок
- Соль
- Перец черный молотый
- Перец горошком
- Тмин
- Молотый кориандр
- Тимьян, чабрец
- Барбарис
- Коньяк