Папки: Пироги
PreviewВ кефир кладем сухие дрожжи, перемешиваем. Ждем пока дрожжи просто растворятся в кефире.В миске соединяем мягкое сливочное масло, сахар, соль и ванильный сахар. Перетираем венчиком или вилкой. По одному добавляем яйца, перемешиваем. Выливаем сюда кефир с дрожжами, перемешиваем, добавляем просеянную
Кефир (или кислое молоко) – 250 мл
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Сливочное масло – 100 г (или маргарин)
Сахар – 4 ст.л.
Ванильный сахар – 10 г
Соль – 1/3 ч.л.
Яйца – 2 шт.
Мука – 450 г
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 5-6 ст.л.
Фрукты по вашему вкусу
Сливочное масло для смазывания формы