Папки: Завтраки
Ингредиенты:-банан - 1 штука
-овсяные хлопья - 70 г
-яйцо - 2 штуки
-творог - 100 г
-мёд (кокосовый сахар, подсластитель) - 1,5 столовые ложки
-орех - 10 г
-клубника (любые другие ягоды) - 100 г
Приготовление:
Банан размять в пюре, добавить в него яйца и всё хорошо перемешать венчиком. Добавить творог и вновь перемешать.
В массу высыпать овсяные хлопья. Снова перемешать.
Клубнику нарезать: 2/3 - мелкими кусочками, 1/3 - тонкими ломтиками.
Добавить мелко нарезанную клубнику в тесто вместе с мёдом (подсластителем) и всё тщательно перемешать.
Форму для запекания слегка смазать маслом и вылить в неё тесто. Сверху украсить, тонко нарезанной ломтиками, клубникой и орехами.
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 20 минут