Залей мясо водочкой, а еще лучше коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня.

PreviewВкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что мы совсем позабыли о традиционном способе приготовления мяса — вялении. Что может быть лучше, чем прошутто, салями или бастурма? Только вяленая говядина собственного приготовления, которая в разы полезнее и вкуснее, чем магазинные колбасы и копчености. Сегодня мы расскажем тебе о простом способе приготовить вяленую говядину.