Папки: ВЫПЕЧКА
Перейти по ссылке: https://gdetort.ru/recipe/merengovii-rulet/
Кисленький и хрустящий! Безе - удивительный десерт, который одновременно хрупкий и очень нежный, а рулеты из него получаются ещё более вкусными, чем бисквитные.яичных белков 6 ШТ.
сахара 200 ГРАММ
яичных желтка 4 ШТ.
лимонного сока 150 ГРАММ
цедра лимонов 3 ШТ.
сахара 100 ГРАММ
кукурузного крахмала 10 ГРАММ
сливок 33% 100 ГРАММ
желатина 4 ГРАММ
воды 24 ГРАММ
замороженной смородины 40 ГРАММ