Папки: консервация
Нам понадобится:
1,5 килограмма помидоров;
1 литр воды;
1 столовая ложка соли;
3 столовые ложки сахара;
30 грамм яблочного уксуса(лить в литровую банку)
зелень, лавр лист,перец горошек,чеснок
Способ приготовления стандартный:
Стерилизуем банки, крышки кипятим. Кипятим воду. Укладываем специи,томаты . Заливаем кипятком содержимое банок, оставляем на 10 минут.
Маринад готовится просто: сливаем жидкость обратно в кастрюлю, доводим до кипения.
Добавляем соль, сахар, Кипятим 1-2 минуты.
Наливаем в банку яблочный уксус и сразу же заливаем маринадом. Закрываем крышкой, переворачиваем. Укутываем.Готово.
1,5 килограмма помидоров;
1 литр воды;
1 столовая ложка соли;
3 столовые ложки сахара;
30 грамм яблочного уксуса(лить в литровую банку)
зелень, лавр лист,перец горошек,чеснок
Способ приготовления стандартный:
Стерилизуем банки, крышки кипятим. Кипятим воду. Укладываем специи,томаты . Заливаем кипятком содержимое банок, оставляем на 10 минут.
Маринад готовится просто: сливаем жидкость обратно в кастрюлю, доводим до кипения.
Добавляем соль, сахар, Кипятим 1-2 минуты.
Наливаем в банку яблочный уксус и сразу же заливаем маринадом. Закрываем крышкой, переворачиваем. Укутываем.Готово.