Ингредиенты:тушки кальмара «Бухта изобилия» — 600 г
чеснок — 1 зубчик
сладкая паприка — 1 ч. л.
свежий тимьян — 2 веточки
оливковое масло — 2–3 ст. л.
соль — по вкусу
салатный микс — 150 г
Тушки кальмаров размораживаем, чистим, промываем и тщательно обсушиваем. Плоской стороной ножа давим чеснок. Рвем руками веточки тимьяна. Соединяем в глубокой емкости оливковое масло, чеснок, тимьян, паприку и соль. Смазываем маринадом тушки кальмаров и оставляем на 30 минут. Жарьте на решетке в течение 5–6 минут, постоянно переворачивая, и подавайте с любимым салатным миксом.