Папки: салаты овощные
Перейти по ссылке: http://www.gotovim.ru/recepts/salad/vegetable/36057.shtml
свекла - 1 шт.
сельдерей (корень) - 1 шт.
морковь (большая) - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
оливковое масло - 4 ст.л.
яблочный уксус - 4 ст.л.
горчица (неострая) - 2 ч.л.
мёд - 1 ст.л.
соль, перец - по вкусу.
Чтобы приготовить Салат из сырой свеклы, яблока и корня сельдерея необходимо:
Овощи почистить. Сырую свеклу, корень сельдерея и морковь натереть на терке или нарезать соломкой. Яблоко, удалив сердцевину, так же натереть на терке.
Смешать оливковое масло, уксус, горчицу и мед в банке. Добавив соль и перец, закрыть банку крышкой и хорошо потрясти заправку.
Выложить свеклу, корень сельдерея, морковь и яблоко слоями на порционных тарелках. Подавать салат из свеклы, яблока и сельдерея, сбрызнув приготовленным соусом.
сельдерей (корень) - 1 шт.
морковь (большая) - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
оливковое масло - 4 ст.л.
яблочный уксус - 4 ст.л.
горчица (неострая) - 2 ч.л.
мёд - 1 ст.л.
соль, перец - по вкусу.
Чтобы приготовить Салат из сырой свеклы, яблока и корня сельдерея необходимо:
Овощи почистить. Сырую свеклу, корень сельдерея и морковь натереть на терке или нарезать соломкой. Яблоко, удалив сердцевину, так же натереть на терке.
Смешать оливковое масло, уксус, горчицу и мед в банке. Добавив соль и перец, закрыть банку крышкой и хорошо потрясти заправку.
Выложить свеклу, корень сельдерея, морковь и яблоко слоями на порционных тарелках. Подавать салат из свеклы, яблока и сельдерея, сбрызнув приготовленным соусом.