Перейти по ссылке: https://sergej-pozhar.livejournal.com/31346.html
Помните обещал ГУРКУ. Гурка это такая колбаса, которая наполнена крупой, смешанной с фаршем из внутренностей - лёгких, сердца, печени, селезёнки, мяса, шкварок, крови, лука, приправ. Гурка - одно из блюд любого праздничного застолья и не только праздничного. Её обязательно готовят в день,…