Папки: Торты
Шоколадный торт, который готовится на раз два три. Чтобы приготовить торт в домашних условиях, испеките шоколадный бисквит, а так же приготовьте крем для торта. После чего собираем торт к чаю. Готовьте этот домашний торт на день рождения и на другой праздник. Ингредиенты: Тесто: мука - 100 гр яйца - 3 шт
сахар - 90 гр
какао порошок - 30 гр
разрыхлитель - 1 ч.л Крем: сливки 33 % - 220 мл
маскарпоне - 180 гр
сахарная пудра - 3 ст.л
желатин - 7 гр
вода - 40 мл Глазурь: шоколад - 60 гр
сливки 33 % - 40 мл
орешки Пошаговый рецепт приготовления Приготовим тесто: в чашу вбиваем яйца, всыпаем щепотку соли, сахар и взбиваем миксером до пышной светлой массы. Через сито просеиваем муку, разрыхлитель, какао, перемешать лопаткой до однородной массы. Форму диаметром 16-18 см, дно застилаем пергаментной бумагой, выливаем тесто. Отправляем бисквит в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30 минут. Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу Достаем бисквит из духовки и даем ему полностью