Папки: Овощи

Ингредиенты для "Запечeнный грейпфрут":

• Грейпфрут — 1 шт
• Сахар коричневый — 2-3 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ч. л.
• Орехи (любые, крупно раздробить) — 1 ст. л.






Рецепт "Запечeнный грейпфрут":


Запечeнный грейпфрут ингредиенты Вот, собственно, грейпфрут, который будет терпеть все мои манипуляции.


Запечeнный грейпфрут ингредиенты Разрезать его пополам.


Запечeнный грейпфрут ингредиенты Надрезать его по кругу острым ножом около корочки, чтобы высвободить дольки, глубоко не углубляясь сделать надрезы наискосок и, вращая нож, острием "пробуравить" серединку.
Эстеты могут сделать зубчики по кругу плода. На вкус это не влияет.


Запечeнный грейпфрут ингредиенты Серединку каждого грейпфрута начинить сливочным маслом и разложить его сверху.


Запечeнный грейпфрут ингредиенты Посыпать плотным слоем коричневым сахаром.
Сахар можно заменить мёдом.


Запечeнный грейпфрут ингредиенты Запекать в духовке, разогретой до 150 градусов, до золотистого цвета, это приблизительно 10 минут.
Подавать тёплым, посыпав рублеными орехами

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/61012/