Перейти по ссылке: [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url
•Кабачок — 1 шт
• Баклажан — 2 шт
• Помидор — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Фарш мясной — 300 г
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Перец черный — 1 щепот.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Майонез — 2 ст. л.
Рецепт "Запеканка "Букет невесты"":
Запеканка "Букет невесты" ингредиенты Овощи моем.
Запеканка "Букет невесты" ингредиенты Кабачок и баклажаны режем овощечисткой на тонкие пластины.
Запеканка "Букет невесты" ингредиенты Помидоры на тоненькие дольки.
Запеканка "Букет невесты" ингредиенты Пластины из кабачков и баклажан поливаем соевым соусом.
Запеканка "Букет невесты" ингредиенты Складываем сначала кабачок, затем синий, помидор и скручиваем рулетиком-получается РОЗОЧКА... И так делаем много розочек..
Запеканка "Букет невесты" ингредиенты Фарш ( у меня смешанный), солим, перчим и добавляем нарезанный репчатый лук.
Запеканка "Букет невесты" ингредиенты В форму для запекания укладываем Розочки, а между ними фарш (заодно фарш скрепил края цветочков чтоб не раскручивались).
Запеканка "Букет невесты" ингредиенты Теперь делаем заливку: смешиваем яйца, сыр, майонез, перец
Запеканка "Букет невесты" ингредиенты Распределяем заливку по запеканке и отправляем в духовку при 180гр. на 45 мин.
Запеканка "Букет невесты" ингредиенты Вкуснейшая запеканка "Букет невесты" готова
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/143311/