Папки: рулет
Перейти по ссылке: [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
• Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Стружка кокосовая — 60 г
• Сахар — 1/4 стак.
Рецепт "Слоеный кокосовый рулет":
Ингредиенты.
В миску положить сахар, всыпать кокосовую стружку (отложить немного для обсыпки сверху) и яйцо. Все перемешать.
Тесто раскатать в прямоугольник в одном направлении. Смазать поверхность кокосовой начинкой.
Свернуть рулетом. Положить на застеленный противень швом вниз. Смазать верх водой и посыпать отложенным кокосом. Сделать насечки наверху, Вам будет легче потом разрезать.
Выпекать при t=200 С примерно 20-30 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/86976/