ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ тесто как ПУХ. Куличи получаются всегда | Russian Easter Bread Recipe 0+

Папки: кулич
Перейти по ссылке: https://youtu.be/ikc0vflRUX8
PreviewИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
яйца - 4 шт.
молоко - 250 мл
сливочное масло - 125 г
сметана (15-20 Шиза - 250 г
сахар - 220 г
соль - о,5 ч.л.
ванилин - 1 пакетик (1,5 г)
цедра 1 лимона
дрожжи сухие - 8 г (свежие - 25 г)
мука - 800 г
изюм - 200 г
Глазурь:
белок - 2 шт.
сахар - 100 г
соль - щепотка
лимонный сок - несколько капель

Выпекаем при 170 градусах 40 минут.

Выход 4-5 штук.