Папки: пироги
Перейти по ссылке: http://кулинаримсами.рф/pirog-s-lososem/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Красную рыбу любят все. Именно поэтому в каждом уголке земного шара найдется свой способ приготовления пирога на ее основе. Ниже представлено три совершенно непохожих между собой варианта пирога с лососем. Вам лишь останется сделать выбор либо опробовать все перечисленные рецепты в кругу семьи. Классический рыбный пирог ингредиенты: 500 г дрожжевого теста; 600 г свежего лосося; 200 г лука; 200 г картофеля; 5 г соли; по щепотке сахара и перца. Приготовление: Овощи, впрочем, как и рыбу очистить и нарезать в произвольном порядке (подойдут кружочки, квадратики, брусочки и т. п.). В отдельной миске замариновать лосося луком, перцем, сахаром и солью на полчаса. Этого времени хватить для того, чтобы приготовить домашнее тесто либо оттаять уже готовому. По термостойкой или силиконовой форме раскатать основу пирога с бортами (меньшую часть теста отложить). На дно выложить картофель, поверх - лук и рыбу. Укрыть оставшимся тестом. Края скрепить