Папки: МЯСО
Перейти по ссылке: https://povar.ru/recipes/klassicheskii_befstroganov_iz_govyadiny-25258.html
История происхождения этого блюда интересна своей неопределенностью и множеством вариантов. Наиболее распространенное мнение - повар графа Строганова придумал это блюдо для своего старого господина, который уже не мог пережевывать твердую пищу.Говядина — 300 Грамм
Лук репчатый — 2 Штуки
Сметана — 250 Грамм
Томатная паста — 1,5 Ст. ложки
Мука — 1,5 Ст. ложки
Соль — - По вкусу
Перец душистый молотый — - По вкусу