Папки: КУРИЦА
Перейти по ссылке: https://www.kulina.ru/articles/85582/
PreviewИз курицы получается очень нежное и аппетитное заливное. Для того, чтобы приготовить это блюдо вам потребуется домашняя курочка, желатин и пряности с овощами. Для украшения блюда я взяла свежий горошек и отварную морковь. По-настоящему праздничное блюдо без особых заморочек. Если вы не хотите разливать заливное по порционным формочкам, вы можете положить его в специальные прямоугольные формы.

курица — 1 шт.
куриные грудки на кости — 2 шт.
морковь — 2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
соль — 1 ч. л.
лавровый лист — 2 шт.
перец горошком
зеленый горошек замороженный — 100 г.
желатин — 2 пачки по 10 г.
вода кипяченая — охлажденная 1 стакан
вода — 3-4 л.