Папки: Потроха
Перейти по ссылке: https://www.gotovim.ru/sbs/kurpechentomatprip.shtml
Готовя куриную печень, важно не пересушить её. Поэтому при обжарке следите, чтобы на каждом кусочке образовалась корочка, но внутри печенка оставалась мягкой. В этом рецепте как раз так и поступают. Сначала прижаривают, а затем добавляют томатный соус и доводят куриную печень до полной готовности.печень куриная - 600г
приправа для курицы (готовая, подсоленная) - 20г
томатный соус - 25 мл (не слишком густой, натуральный).