Салат из запеченной цветной капусты | Меню недели

Капуста цветная – 400 г
Перец болгарский – 100 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Лук красный – 80 г
Уксус – 0.5 ч.л. бальзамический
Соль – 0.5 ч.л.
Мед – 1 ч.л.
Уксус – 0.5 ст.л. яблочный
Руккола – 50 г
Семечки – по вкусу