Папки: суп
Перейти по ссылке: https://www.gastronom.ru/recipe/4619/solyanka-sbornaya-myasnaya
Солянка сборная мясная. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ruлук репчатый – 1 луковица
морковь – 1 шт
индейка – 2 ножки
сельдерей или петрушка – 2–3 веточки
лист лавровый
перец черный – 3–5 горошин
растительное или сливочное масло – для обжаривания
перец болгарский – по вкусу
паста томатная – 1 ст. л.
сметана – по вкусу
маслины чёрные без косточек – 100 г
лимон – 1 шт.
соль – по вкусу
каперсы – 50 г
любые сырокопченые и варенокопченые мясные продукты – 300–400 г
луковица крупная – 2 большие луковицы
огурцы солёные – 4 шт.