Папки: суп
Перейти по ссылке: https://www.gastronom.ru/recipe/38953/mjasnaja-soljanka-na-utro-1-janvarja
Мясная солянка на утро 1 января. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
2 кг говяжьей грудинки
1 говяжий язык весом 1,3 кг
4–5 филе куриных бедрышек
200 г нежирного бекона
1 луковица и 1 морковка для бульона
3 луковицы
4 соленых огурца
200 г томатного пюре
1 ст. л. сладкой паприки
соль, черный перец
растительное масло
ломтик лимона, каперсы и оливки для подачи
2 кг говяжьей грудинки
1 говяжий язык весом 1,3 кг
4–5 филе куриных бедрышек
200 г нежирного бекона
1 луковица и 1 морковка для бульона
3 луковицы
4 соленых огурца
200 г томатного пюре
1 ст. л. сладкой паприки
соль, черный перец
растительное масло
ломтик лимона, каперсы и оливки для подачи