Папки: Закуска
Перейти по ссылке: https://kitchenmag.ru/posts/8036-pitstsa-iz-kartofelya-na-skovorode
Чтобы картофель равномерно пропекся на сковороде, постарайтесь острым ножом порезать его на тонкие одинаковые кружки. Также для этого подойдет и мандолина.Размер порции — 2 большие порции.
Список ингредиентов:
Картофель большой 1 шт.
Томатный соус 75 г
Сыр пармезан 2 ст. л.
Прошутто 6 кусков
Яйцо 1 шт.
Шампиньоны 6–7 шт.
Сыр моцарелла 85 г
Оливковое масло 3 ст. л.
Перец, соль, зелень по вкусу