Папки: глазурь на куличики
Перейти по ссылке: https://gingerandwhite.com.ua/poleznaya-glazur/
Чтобы паски получились на 100% полезными мы подготовили 2 идеи декора без сахарных цветочков и бусинок.***Шоколадная глазурь:
1 ст.л. агар-агара
5-6 ст. ложек растительного молока
3 ч. л. какао
мед или сахарозаменитель
соль по вкусу
Приготовление:
Тщательно смешайте все ингредиенты, чтобы не было комочков. Какао очень хорошо поглощает влагу, так что молока может потребоваться больше. Консистенция глазури должна быть кремовой.
Покрывайте паски глазурью и оставьте застывать на ночь.
***Молочная глазурь:
150-200 мл растительного молока
1 ст. л. кукурузного крахмала
3 г фитпарада или другого сахарозаменителя
соль по вкусу
Приготовление:
Разогрейте молоко, но не доводите до кипения. Растворите в нем крахмал, соль и сахарозаменитель. Затем варите, пока смесь не превратиться в густой крем. Нужную консистенцию выбирайте сами, но учтите, что она еще застынет. После покрытия остывшей паски глазурью нужно сразу убрать ее в прохладное место, для застывания глазури.
