PreviewРедька мне не особо нравится, она - острая и, когда постоит, приобретает неприятный запах. Но вот квашеная редька - другое дело! Она теряет всю свою остроту и становится приятно-кисленькой на вкус.
Черная редька  — 1 Килограмм
Соль  — 1 Ст. ложка
Вода  — 0,5 Стакана