Папки: Джейми Оливер!
Перейти по ссылке: https://jaymi-oliver.ru/supy/440-gorokhovyj-sup-altamura
С пастой и большим количеством трав На 4 порции 40 мин. Супер легкий Когда Джейми Оливер был в Альтамуре, в Апулии, он работал с семьей пекарей, которые все жили в одном большом доме и каждый день собирались за обеденным столом. Одним из любимых блюд здесь был гороховый суп. И это так просто - всего...оливковое масло
2 средние луковицы, очищенные и мелко нарезанные
4 больших горсти свежего гороха
1,1 литра куриного бульона
255 гр. сушеных спагетти, ломаные примерно на 2,5 см длины
морская соль
свежемолотый черный перец
1 веточка свежей мяты, по желанию
1 веточка свежего базилика, по желанию
небольшая горстка свежей петрушки, мелко нарезанную