Cуп Харчо классический с рисом, пошаговый рецепт с фото

Cуп Харчо классический с рисом. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
говяжья грудинка – 700 г
питьевая вода – 2 л
корень сельдерея – 50 г
петрушка – 1 корень + 2–3 веточки
морковь – 2 шт.
мелкий репчатый лук – 3 шт.
лавровый лист – 4 шт.
черный перец горошком – 1/2 ст. л.
душистый перец горошком – 1/2 ст. л.
помидоры среднего размера – 2 шт.
зеленый острый перец – 1 шт.
красный острый перец – 1 шт.
длиннозерный рис – 5 ст. л.
соус ткемали – 4 ст. л.
хмели-сунели – 1 ст. л.
зеленый лук – 40 г
базилик – 2–3 веточки
кинза – 2–3 веточки
чеснок – 4-5 зубчиков
сахар – 2 ст. л.
соль – по вкусу