Перейти по ссылке: https://www.patee.ru/recipes/bird/view/?id=1681185
С недавних пор булгур начал завоевывать свое достойное место на наших обеденных столах. Эту крупу получают из пшеницы путем специальной обработки. И если вы еще не пробовали булгур, настоятельно рекомендую. Она отлично сочетается с любым мясом, овощами, грибами. Получается рассыпчатой и очень вкусной.Куриные окорочка - 500 г
Подсолнечное масло - 40 мл
Лук репчатый - 60 г
Морковь - 60 г
Булгур - 200 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Куркума молотая - 2 г