Папки: ХП
PreviewПшено хорошо промыть до чистой воды, обдать кипятком. Картофель очистить нарезать. В кастрюлю налить воду, довести до кипения, выложить картофель, крупу, добавить лавровый лист, соль. Отваривать до готовности, 25-30 минут. Пока варится каша, лук почистить, мелко порезать и обжарить его до золотистог
Пшено 1 стакан
Картошка крупная 2-3шт
лук репчатый крупный 2 шт
масло растительное
соль
лавровый лист
вода 3 литра