Папки: Кулинария! Сказочно вкусно!
Перейти по ссылке: https://kulinarnia.ru/supy/ovoshhnye-supy/goryachiy-svekolnik.html
Классический горячий свекольник идеален для осеннее-зимней поры — согреет, насытит, взбодрит! В сотаве рецепта почти борщевой набор.свекла — 500 г;
картофель — 400 г;
морковь — 200 г;
лук репчатый — 200 г;
томатная паста — 2-3 ст. ложки;
сок лимона — 1 ст. ложка;
чеснок — 4-6 зубцов (или по вкусу);
растительное масло (для жарки) — 2-4 ст. ложки;
соль, перец — по вкусу;
укроп или другая зелень — пучок;
вода (или мясной бульон) — 4 литра.