PreviewПышные оладьи на скисшем молоке можно подать с ложкой взбитых сливок или варенья. Для разнообразия добавьте в тесто молотый кардамон или цедру апельсина.
Куриные яйца — 2 шт.
Сахар — 2 ст. ложки
Соль — на кончике ножа
Скисшее молоко — 1 стакан
Мука пшеничная — 7-8 ст. ложек с горкой
Пищевая сода — 1/2 ч. ложки
Растительное масло для жарки