Папки: Заметки домашнего повара!
Перейти по ссылке: http://zametkipovara.ru/vtorye-blyuda/drugie-blyuda/polenta-s-syrom-i-yajcom-pashot/
Такую подачу и блюда я увидела в меню одного кафе. Мне очень понравилась эта идея. Получилось очень нежное, вкусное и сытное блюдо. Состав: 60 гр. крупы поленты 500 мл воды сливочное масло яйцо пашот Пармезан, соль Приготовление: Поленту залить водой и отварить, добавив по вкусу соль. В конце варки добавить кусочек сливочного масла. Приготовить яйцо-пашот. […]Такую подачу и блюда я увидела в меню одного кафе. Мне очень понравилась эта идея. Получилось очень нежное, вкусное и сытное блюдо.