Папки: Проверенные
Перейти по ссылке: https://povar.ru/recipes/vkusnye_korji_dlya_torta-41028.html
Если вы решили побаловать себя аппетитной домашней выпечкой, тогда советую обратить внимание на этот рецепт приготовления вкусных коржей для торта. Воздушные и нежные, они буквально таят во рту. Сливочное масло — 120 Грамм
Сахар — 200 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Мука — 2 Стакана (может, чуть больше)
Соль — 1 Щепотка
Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
Молоко — 1 Стакан
Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
Муку с разрыхлителем и солью просейте. Сливочное масло соедините с сахаром и взбейте до однородности.
Добавьте яйца, продолжая взбивать.
Всыпьте небольшими порциями примерно половину муки.
Тонкой струйкой добавляйте молоко. Для аромата добавьте немного ванильного экстракта. Также можно готовить с цедрой цитрусовых, например, она придаст готовой выпечке не только интересные вкус и аромат, но и цвет.
В конце добавляйте муку постепенно, регулируя консистенцию теста.
После запекания переложите коржи на решетку и дайте им остыть минимум 1 час.