Как приготовить Печенье "Осиное гнездо"

Пошаговый рецепт с ингредиентами и фото
Гнезда:
300 г измельченных грецких орехов
300 г сахарной пудры
1 яичный белок
3 ст. л. темного рома
Традиционная начинка:
200 г сахара
одна упаковка ванильного сахара (20 г)
2 яйца
2 ст. л. сахарного песка
1 ст. л. темного рома
Начинка из заварного крема:
125 г сливочного масла
100 г сахара
ванильный заварной крем, изготовленный из 250 мл молока и 100 г сахара
2-3 ст. л. темного рома
Крышки для "гнезд":
140 г. муки
100 г масла
40 г сахарной пудры
1 яичный желток