Ошарин

* 1 авокадо, 
* 150 г сыра Маасдам
* 0,5 сладкого оранжевого перца
* щепотка душицы или Прованские травы
* 1 зубчик чеснока
* ~1 ст.л лимонного сока (чтобы авокадо не потемнело во время подготовки), 
* зелень петрушки, 
* ~ 1-2 ст.л. майонеза