✔️Куриный фарш для пельменей: как сделать сочным – рецепт с фото пошагово

PreviewКуриный фарш для пельменей из грудки (филе). Секреты приготовления — как сделать сочным и вкусным! Подходит к любому тесту. Проверенный рецепт с фото пошагово
куриное филе — 1 кг
репчатый лук — 500 г (вес в очищенном виде)
холодная кипячёная вода — 150 мл
жирная сметана — 80 г
соль — 2 ч.л.
сладкая паприка — 0,5 ч.л.
универсальная приправа — 0,5 ч.л.