Чем можно заменить продукты для выпечки

Совет, чем можно заменить продукты для выпечки на более полезные
1️⃣Сливочное масло вполне можно заменить растительным. На 20 грамм сливочного возьмите 3 чайных ложки растительного
2️⃣Сахар может заменить мед
Надо добавлять так, чтобы меда было на 50% меньше чем сахара. Но, выпечка может плохо подниматься, чтобы она стала пышной, следует добавить по ½ ч. л. разрыхлителя теста на каждую чашку меда
3️⃣Перепелиные яйца вместо куриных.
Одно куриное равно 5 перепелиным
4️⃣Вместо масла качественный маргарин
Если нужно 100 г масла, значит, необходимо добавить такое же количество маргарина
5️⃣Вместо яиц - банан
Одно яйцо приравнивается к половине спелого фрукта среднего размера