Овощи с фаршем и рисом на сковороде

Кулинарный рецепт
Фарш мясной — 400 г
Рис — 100 г
Перец болгарский — 2 шт
Перец красный жгучий — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сметана — 2 ст. л.
Вода (или бульон) — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
Помидор (или томаты в соке, или томатный соус) — 200 г
Зелень — 1 пуч.
Лист лавровый — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.