Папки: колбаса, деликатесы
Перейти по ссылке: https://domashnye-salaty.ru/2020/08/12/varyonaya-kurinaya-vetchina-vkusno-i-polezno/
Предлагаем вам попробовать приготовить очень вкусную домашнюю ветчину. Из ингредиентов только мясо и пряности. Домашняя ветчина вкуснее и полезнее магазинной, это один из моих любимых рецептов. Необходимые ингредиенты филе куриной грудки – 650 гр филе куриного бедра – 600 гр соль – 18 гр перец чёрный молотый – щепотка кориандр молотый – 1чайная ложка чеснок сушёный – 1 чайная ложка вода холодная – 120 мл Начинаем приготовление Нарезаем филе куриной грудки длинными полосками, а затем отбиваем острой стороной ножа – получается крупнорубленый куриный фарш. Точно такую же процедуру проделываем с филе куриного бедра. Кладём оба полученных фарша в одну емкость, смешиваем ...